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蜂王漿知識
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一、什么是蜂王漿? 

  蜂王漿是工蜂上顎分泌的蜂王和蜂幼蟲食用的乳白色或淡黃色的漿狀物質。 新鮮的蜂王漿呈酸性, pH 值 3.5—4.5 ,部分溶于水。 

二、蜂王漿的主要成分 

  研究表明,蜂王漿的成分相當復雜,含有蛋白質、脂肪、維生素、糖類等多種營養物質。鮮蜂王漿中水份約占62.5-70%,干物質約30-37.5%。蜂王漿的干物質中以蛋白質含量多,約占36-55%;其他成分如12種游離氨基酸約占0.8%,糖類約占據20%以上,包括10-羥基-癸烯酸等脂肪酸在內的脂類物質含量為7.5-15%,礦物質為0.9-3%。此外,蜂王漿中還含有維生素、核酸、激素等其他含量較少的物質。

三、蜂王漿如何貯存?

      王漿是一種高活性的天然產物,影響它活性成分的因素有七個:陽光、溫度、空氣、金屬、細菌、酸堿,王漿對溫度為敏感,在 4℃王漿可保存三個月,在 -5℃ 的冰箱中能保存 1 年,在 -18℃ 可保存2年,空氣對王漿有氧化作用,光對王漿有還原作用。

四、蜂王漿如何食用?

1、早、晚各一次,每次3-5克,空腹服用效果更佳。舌下含服,或用溫開水送服,切勿加熱食用。

2、年老體弱及病狀較重者,可適量增加,劑量增大時不會產生副作用。

3、含服。取少量鮮王漿(2-5克)含于舌下,效果較明顯。 

4、選1000克優質蜂蜜加入100-200克鮮蜂王漿,進行充分攪拌后,置于冰箱,每日1-2次,每次20克,溫開水送服或沖服,若有不適,可在飯后服用(每次服用時進行攪拌或晃勻,因蜂王漿比重小,易上?。?。

 


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